Sie sind hier: Startseite > Français > Recettes > Pesto-arachides-basilic

Pesto-arachides-basilic

Ingrédients
2 plants de basilic
Vinaigre balsamique (une petite cuillère)
Huile de navette
Environ 150 g d’arachides grillées légèrement
2 petites cuillères de sel
4 gousses d’ail
Sirop d’agave

Enlevez les feuilles basilic des tiges, et mettez-les dans un robot ménager. Ajoutez deux cuillères de sel et un peu d’huile et écrasez ce mélange. Remuez les arachides dans ce mélange, ensuite le vinaigre balsamique et les gousses d’ail. Assaisonnez avec du sirop d’agave, si désiré.

Bon appétit!